Støpejernspanne er kjøkkenets ubestridte arbeidshester, men de forakter absolutt oppvaskmaskinen.
De sterke vaskemidlene og den høye varmen vil fullstendig fjerne det polymeriserte oljelaget – kjent som krydderet – som gir støpejern dets naturlige non-stick-egenskaper. Uten denne beskyttende barrieren vil strykejernet ruste raskt når det utsettes for fuktighet og luft. Over tid vil gjentatte oppvaskmaskiner svekke strykejernets overflate betydelig.
Slik tar du vare på dem: Håndvask med varmt vann og en stiv børste (du trenger sjelden såpe). Tørk pannen helt på komfyren over lav varme, og gni den lett med olje etter hver
**8 ting du absolutt ikke bør putte i oppvaskmaskinen** (og hvorfor)
