ut
Hemmeligheten er balanse. Behold plommen, det sanne ernæringsmessige hjertet, og velg skånsomme tilberedningsmetoder: kokt, posjert eller lett eggerøre, for å bevare dens ernæringsmessige egenskaper. Kombiner dem med fiber – grønne grønnsaker, tomater, sopp eller avokado – for et komplett og lett fordøyelig måltid. Når det gjelder brød, velg en skive fullkornsbrød i stedet for et høyt bearbeidet produkt.
Noen retningslinjer basert på sunn fornuft
For folk flest passer ett eller to egg om dagen lett inn i et variert kosthold. Som alltid er det viktig å lytte til kroppen din: tilpass
