følgende i en stor bolle:
En hel boks med knust ananas med juice
¾ kopp sukker
2 egg
2 ss maisenna
2 ts vaniljeekstrakt
Bland til alle ingrediensene er godt blandet og maisennaen er helt oppløst.
Trinn 3: Topping og steking
Hell hele ananasblandingen i den forberedte ildfaste formen på 23 x 23 cm.
Tilsett topping:
Fordel 1 1/2 ss smør jevnt over hele overflaten av ananasblandingen.
Dryss 1 ts kanel over hele overflaten.
Trinn 4: Stek
Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter, eller til kantene begynner
