farge og kantene løsner lett fra formen.
4. Avkjøling og deling
La kaken avkjøle helt i formen. Etter avkjøling, skjær den i stykker eller firkanter.
På grunn av rosiner kan det være litt vanskelig å skjære, men den endelige teksturen vil være myk og lett fuktig.
Variant med sjokoladeglasur
For et rikere utseende kan du tilsette en enkel sjokoladeglasur.
Smelt 100 g sjokolade over lav varme eller i vannbad. Tilsett 3 spiseskjeer olje og rør til det blir glatt. Hell glasuren over den avkjølte kaken og la den stivne før
