kakeformer på 23 cm.
Bland kakerøren
I en stor bolle blander du kakeblandingen, avrente mandariner, smeltet smør, olje og egg. Bland på middels hastighet i ca. 3 minutter – appelsinene vil falle fra hverandre naturlig.
Stek kakene
Fordel røren jevnt i de to forberedte formene.
Stek i 25 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.
Bløtlegging av ananasjuice
La kakene avkjøles i 10 minutter etter at du har tatt dem ut av ovnen.
Mens de fortsatt er varme, stikk hull i kakene og drypp over den reserverte