Hjemmelagde vafler – enkel oppskrift

å ha riktig temperatur på vaffeljernet – for lav varme gir bleke vafler, mens for høy varme kan brenne dem. Hviletiden gjør røren jevnere og gir bedre konsistens. Smeltet smør gir sprøhet og smak.

Tips & Triks

  • Bruk helmelk for ekstra fylde.
  • Tilsett litt kardemomme for klassisk norsk smak.
  • Lag røren dagen før og oppbevar i kjøleskap for rask servering.

Servering / Bruk

Server vaflene med syltetøy, brunost eller rømme. De passer perfekt til kaffekos, som dessert eller som en liten snack. Vafler kan også fryses og varmes opp igjen.

Variasjoner

Bytt