i pannen og stek til de er sprø, snu etter behov (8–12 min).
Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir.
✅ Tips: Spar litt baconfett til å steke hasjbrune poteter eller egg for ekstra smak.
Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir.
✅ Tips: Spar litt baconfett til å steke hasjbrune poteter eller egg for ekstra smak.
2.
Lag hasjbrune poteter
Skyll de revne potetene i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, og klem dem deretter tørre med et rent håndkle.
Varm olje eller smør i en stekepanne over middels høy varme.
Legg potetene i et flatt lag, krydre med salt og pepper, og trykk ned med en stekespade.
Stek uforstyrret i