- en springform og sett i kjøleskapet.
- Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 5 minutter.
- Pisk kremfløten til myk krem.
- Bland kremost, melis, appelsinsaft og skall til en jevn masse.
- Klem vannet ut av gelatinplatene og smelt dem forsiktig i litt varm appelsinsaft. Rør inn i osteblandingen.
- Vend inn den piskede kremfløten og hell blandingen over kjeksbunnen.
- Sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer, gjerne over natten.
- Pynt med appelsinskiver eller revet skall før servering.
Tips
For ekstra friskhet kan du tilsette litt sitronsaft sammen med appelsinen. Kaken kan
