jeg skrelle zucchinien?
Nei, skallet inneholder mange næringsstoffer og gir en vakker grønn farge.
Nei, skallet inneholder mange næringsstoffer og gir en vakker grønn farge.
2. Kan jeg bruke zucchini rå?
Ja, det kan du! Rå gir en litt friskere, krydrede smak, mens kokt er mykere og mer kremete.
3. Kan jeg utelate parmesanosten?
Ja, erstatt den med en spiseskje næringsgjær for et vegansk alternativ med ostsmak.
4. Hva er forskjellen med vanlig pesto?
Denne versjonen er lettere og mer kremet fordi zucchinien delvis erstatter rollen til oljen og osten.
5. Kan jeg servere den med kjøtt eller fisk?
Absolutt! Deilig