er at den ikke bare retter seg mot ett aspekt av helsen – den støtter samtidig sirkulasjon, fordøyelse, nervesystem og hud. Ved regelmessig forbruk (2–3 ganger per uke) forbedres kroppen på en jevn og bærekraftig måte i stedet for gjennom raske, men kortvarige effekter.
SLIK LAGER DU MAT FOR Å BEVARE NÆRINGSINNHOLDET
Ingrediensene er enkle: en håndfull grå reir, 1-2 egg og basiskrydder. Kok opp vann, tilsett det grå reiret først, og knekk deretter eggene for å posjere når det koker igjen. Krydre lett og slå av varmen. Unngå overkoking, da
