i deigen.
7. Form Småkakene: Bruk en liten kakeskje (ca. 1½ spiseskje) eller hendene til å rulle deigen til 2,5 cm kuler. Plasser dem 4-5 cm fra hverandre på bakeplaten.
8. Stek: Stek i 15-18 minutter, eller til kantene er lett gyldne. Småkakene skal fortsatt se bleke ut i midten.
9. Avkjøl: La småkakene avkjøle på bakeplaten i 5 minutter før du overfører dem til en avkjølingsrist.
10. Dryss og Server: Når de er helt avkjølt, kan du drysse melis over småkakene for en klassisk finish.