Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager. Varm opp igjen i en stekepanne eller ovn for best tekstur. Laging på forhånd: Forbered røren på forhånd og stek fritterne rett før servering for optimal friskhet. Dippsaus: Prøv å servere med syrlige sauser som søt chili, hvitløksaioli eller en enkel urte-yoghurtdipp.
