Sitronpavé

det tjocknar (cirka 8–10 minutter).

Ta bort fra varmen, tilsett grädde og citronskal og blanda väl.

La svalna og dekke med plastfolie for å forhindre at det dannes en annen.

2. Sitronmousse:

I en mixer eller skål, blanda kondenserad melk, vispgrädde og citronsaft.

Mixa i cirka 1 minutt tils du har en tjock, slät kräm (citronen reagerar omedelbart med den kondenserte melken og skaper en mousseliknande konsistens).

Tilbehør i kjøleskapet kan brukes.

3. Forberedelse:
Bred ut ett tunt lager vit grädde i en ugnsform.

Doppa raskt kakorna i melken og