det tjocknar (cirka 8–10 minutter).
Ta bort fra varmen, tilsett grädde og citronskal og blanda väl.
La svalna og dekke med plastfolie for å forhindre at det dannes en annen.
2. Sitronmousse:
I en mixer eller skål, blanda kondenserad melk, vispgrädde og citronsaft.
Mixa i cirka 1 minutt tils du har en tjock, slät kräm (citronen reagerar omedelbart med den kondenserte melken og skaper en mousseliknande konsistens).
Tilbehør i kjøleskapet kan brukes.
3. Forberedelse:
Bred ut ett tunt lager vit grädde i en ugnsform.
Doppa raskt kakorna i melken og