stekepannen.
Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter
- 2 skiver brød (gjerne loff eller surdeig)
- 2–3 skiver ost (gulost, cheddar eller mozzarella)
- Smør eller majones til utsiden
Hvordan lage det / Fremgangsmåte / Hovedfortelling
Smør utsiden av brødskivene med smør eller majones – dette gir den sprø, gyldne overflaten. Legg osteskivene mellom brødene. Forvarm airfryeren til 180°C. Legg smørbrødet i kurven og stek i 6–8 minutter, snu halvveis. Når brødet er gyllent og osten bobler, er det klart. La det hvile i ett minutt før du skjærer det i to – og nyt!
Teknikk / Prosessinnsikt
Smør
