Vi lager disse til frokost hver søndag! En familietradisjon!

å sikre en gyllenbrun overflate.
Stek i den forvarmede ovnen i 15–20 minutter, eller til paien er gyllenbrun og hevet opp.
La den avkjøles litt før servering, pynt med hakket gressløk om ønskelig.
Variasjoner og tips
For en vegetarisk versjon, utelat baconet og tilsett stekt spinat eller sopp. Du kan også eksperimentere med forskjellige oster som mozzarella eller pepper jack for en annen smaksprofil. Hvis du foretrekker en sterkere smak, kan du tilsette en klype røde chiliflak eller en dæsj sterk saus til eggerøren. For et mer luksuriøst alternativ kan