Ananasostekake uten steking

  • 200 g digestivekjeks
  • 100 g smeltet smør
  • 400 g kremost naturell
  • 2 dl kremfløte
  • 100 g melis
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 boks ananas i biter (avrent)
  • Gelé eller gelatinpulver (valgfritt for fastere konsistens)

Slik gjør du det / Metode

 

Ananas er rik på vitamin C og gir en frisk smak uten å måtte tilsette mye sukker. Ved å bruke lett kremost og redusere mengden sukker kan du lage en sunnere variant som fortsatt smaker fantastisk.


Kulturell / Personlig tilknytning

For mange er ostekake en klassiker på kakebordet. Denne tropiske varianten minner