- 200 g digestivekjeks
- 100 g smeltet smør
- 400 g kremost naturell
- 2 dl kremfløte
- 100 g melis
- 1 ts vaniljesukker
- 1 boks ananas i biter (avrent)
- Gelé eller gelatinpulver (valgfritt for fastere konsistens)
Slik gjør du det / Metode
Ananas er rik på vitamin C og gir en frisk smak uten å måtte tilsette mye sukker. Ved å bruke lett kremost og redusere mengden sukker kan du lage en sunnere variant som fortsatt smaker fantastisk.
Kulturell / Personlig tilknytning
For mange er ostekake en klassiker på kakebordet. Denne tropiske varianten minner