kan gjøre den enda mer interessant.
Litt sort pepper kan bringe balanse til cheddar og tomat. Det tilfører mild varme uten å endre sandwichens identitet.
Røkt cheddar kan også fungere bra. Den dypere smaken passer naturlig sammen med den velsmakende smaken av worcestershiresaus.
Noen kokker foretrekker kanskje majones på utsiden av brødet i stedet for smør. Majones sprer seg lett og kan bidra til å skape jevn bruning.
Smør holder imidlertid sandwichen nærmere den tradisjonelle grillede ostesmaken som mange kjenner og elsker.
Begge metodene kan fungere, så lenge utsiden blir