Kokkens hemmelighet for den beste eggsalaten

Når vannet koker, ta kjelen av varmen og la eggene ligge i 10 til 12 minutter. Deretter ha eggene over i en bolle med kaldt vann for å avkjøle dem.

Hakk og skrell: Når eggene er avkjølt nok til å håndteres, skrell dem. Vanligvis ville du hakket dem, men Carla Halls magi er i ferd med å skje.
Den banebrytende metoden

se fortsettelse på neste side