Golds? Deres høye stivelsesinnhold og tynne skall skaper den kremete teksturen. Russets fungerer, men Yukon Golds er gullstandarden.
Meieriprodukter og egg
Metoden: Enkle trinn, perfekte resultater
Oppdag mer
Grønnsaker
Grønnsaker
Kremete
Trinn 1: Tilbered potetene
Skrell potetene og skjær dem i jevne biter på 3,8 cm. En jevn størrelse sikrer jevn koking.
Trinn 2: Kok opp
Ha potetene i en stor kjele og dekk med kaldt vann ca. 2,5 cm. Tilsett 1 spiseskje salt. (Ja, vannet skal smake godt saltet – denne sesongens steking på spyd fra innsiden og
