ut.)
Kok opp på høy varme, og reduser deretter varmen til det småkoker. Kok i 15–20 minutter, til potetene er møre med en gaffel (en kniv skal gli inn uten motstand).
Oppdag mer
salt
juice
salt
Trinn 3: Sil av vannet og tørk
Sil av vannet fra potetene. Ha dem tilbake i kjelen på lav varme i 1–2 minutter, og rist forsiktig for å fordampe overflødig fuktighet. Dette trinnet er avgjørende for kremete (ikke vannete) poteter.
Hagearbeid
Trinn 4: Ris eller potetmos
For den absolutt jevneste konsistensen, kjør potetene gjennom
