Perfekte pannekaker – Oppskriften “alle 4” forklart trinn for trinn

gir en mer luftig tekstur, mens den moderate mengden olje forhindrer at pannekakene fester seg uten å gjøre dem tunge.

Trinn for trinn til pannekaker

1. Bland de grunnleggende ingrediensene

I en romslig bolle, visp eggene med en klype salt til de er godt blandet. Det er ikke nødvendig å piske dem for mye. Tilsett halvparten av melken og halvparten av melet, og rør kontinuerlig for å unngå klumper.