Potet- og skinkefritters

unner deg en komfortabel matbit, vil ikke disse potet- og skinkefritterne skuffe. La oss dykke ned i denne enkle, idiotsikre oppskriften og sette i gang med matlagingen!

Ingredienser:
Poteter: 800 g, skrelt og revet
Egg: 2 store
Skinke: 100 g, finhakket
Ost: 100 g, revet (cheddar, mozzarella eller din favoritt)
Løk: 1/2 medium, finhakket
Hvetemel: 50 g, universalmel
Persille: 1-2 spiseskjeer, hakket
Salt og pepper: Etter smak
Extra virgin olivenolje: Til steking
Instruksjoner:
Se neste side =>

Instruksjoner:
Forbered potetene:
Skrell og riv potetene med et grovt rivjern.
Legg