Saftig eplekake – en klassisk favoritt som alltid lykkes
Hell røren i formen og fordel eplebitene på toppen. Trykk dem lett ned i røren.
6. Stek
Stek i ca. 45–55 minutter, eller til en spyd kommer ut ren.
La kaken avkjøles en stund før du tar den ut av formen.
Serveringstips
Denne eplekaken er spesielt deilig med:
Pisket krem
En kopp vaniljesaus
Vaniljeis
Melis på toppen
En kopp kaffe eller te
Variasjoner
Tilsett hakkede valnøtter eller mandler.
Krydre med kardemomme i stedet for kanel.
Bland inn litt revet sitronskall for en
