Daim-iskake som får alle til å tie

Daim-iskake som får alle til å tie

Denne kaken er en ekte festfavoritt. Med sprø Daim-biter og kremet iskakefyll blir den så god at gjestene blir stille – kun lyden av skjeer som treffer tallerkener fyller rommet.

Ingredienser

  • 200 g digestivekjeks
  • 100 g smeltet smør
  • 3 egg
  • 100 g sukker
  • 3 dl kremfløte
  • 200 g kremost naturell
  • 2 pakker Daim (hakket)

    1. Knus kjeksene og bland med smeltet smør. Press blandingen ned i en springform og sett i fryseren.
    2. Pisk egg og sukker til luftig eggedosis.
    3. Pisk kremfløten til myk krem og