teskje kokosolje
Instruksjoner
Bland
I en liten kjele, visp sammen melk, gurkemeie, ingefær, kanel, sort pepper og kokosolje til det er godt blandet.
Varm opp
Sett over middels lav varme og rør kontinuerlig for å blande krydderne helt.
La det småkoke
La det småkoke i 5–10 minutter. Unngå å koke for å bevare smak og næringsstoffer.
Sil og søt
Fjern fra varmen, sil over i en kopp og tilsett ditt foretrukne søtningsmiddel mens det er varmt.
Slik lager du
For en kremet, kaféaktig finish, bruk en håndholdt melkeskummer i 10–20
