saftig. Hvis det føles slimete, grøtete eller uvanlig klissete å ta på, er det sannsynligvis bakterievekst i gang. Denne teksturendringen er et klart signal om å kaste frukten.
3. Matt eller misfarget fruktkjøtt
Fersk vannmelon er livlig rosa eller rød inni (avhengig av sort). Se opp for mørke flekker, brune flekker, gråaktige områder eller et generelt falmet, blekt utseende. Disse misfargingene kan indikere forråtnelse, oksidasjon eller bakteriell aktivitet.
4. Synlig muggvekst
Dette er åpenbart – men kritisk viktig. Hvis du ser hvitt lo, grønne flekker, svarte flekker eller annen loaktig vekst
