Oppskrift: Ingefærte / Ingefærvann
Ingredienser:
-
1 ss fersk revet ingefær (eller et stykke på 2,5-5 cm)
-
1–1,5 liter vann
-
Valgfri:
-
Saften av 1 sitron (fremmer opptaket av de gunstige stoffene i ingefær)
-
1 teskje honning (for søtning)
-
En klype cayennepepper (kan gi stoffskiftet en liten boost)
-
Tilberedningsmetode:
-
Kok opp vannet i en kjele.
-
Tilsett ingefæren (revet eller i skiver) og la den småkoke på lav varme i 10–15 minutter. Dette frigjør de aktive ingrediensene i vannet.
-
Ta kjelen av varmen og la teen avkjøles litt.
-
Sil ut ingefæren.
-
Tilsett