og ost. Tilsett brokkoli eller gulrøtter for mer farge og smak. Krydre med karri eller paprika for en spennende vri.
Helse / Velvære
Blomkål er rik på fiber, vitaminer og antioksidanter. Denne retten gir en sunn og mettende opplevelse, og kan være et godt alternativ til tunge kjøttretter.
Kulturell / Personlig tilknytning
Ovnsblomkål er en rett som minner om klassiske gratenger fra barndommen, men med et moderne fokus på grønnsaker. Den gir en følelse av tradisjon og samtidig en ny oppdagelse av smak.
FAQ
Q: Kan jeg lage retten dagen før?
