Ingredienser:
400 g laksefileter, i terninger 
1 stor purre, i tynne skiver 
1 gulrot, i skiver 
200 ml kremfløte (30-36 %) 
200 ml fiske- eller grønnsaksbuljong 
1 ss smør 
1 ss hvetemel 
Salt og pepper etter smak 
Fersk dill eller gressløk til pynt 
Tilberedning:Tilberedning av ingredienser:
Skjær laksen i biter. Krydre med salt og pepper og sett til side.
Tilberedning av grønnsakene:
Varm smøret i en stor kjele og tilsett den skivede purren og gulroten. Stek til grønnsakene er litt myke, men ikke brune.
Fortykning av sausen:
Tilsett melet til
