en øse med røre i pannen og snu den for jevn fordeling. Stek i omtrent 20–30 sekunder på den første siden, til kantene løsner, deretter snu og stek i ytterligere 15–20 sekunder.
Oppdag mer
Mel
melet
Bakevarer
melk
Melk
Hvorfor denne oppskriften fungerer
Oppskriften “alle 4” fungerer på grunn av balansen mellom ingrediensene. Hver komponent har en klar rolle:
- Eggene gir struktur og elastisitet.
- Melet gir konsistens og form.
- Melk + mineralvann skaper en flytende og luftig røre.
- Oljen reduserer behovet for ekstra fett i pannen.
I tillegg