av en kniv eller en tannpirker.
Det kan også gjøres etter koking og skrelling, men rekene vil være fastere og litt vanskeligere å jobbe med.
Må alle reker fjernes fra årer?
For fullstendige steketider, gå til neste side eller klikk på Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
Rekens «åre»: den kulinariske detaljen som få kjenner til og mange diskuterer
Ikke nødvendigvis.
Små reker: Åren er ofte knapt synlig og blir ofte liggende intakt.
Store reker: Åren er mer synlig og fjernes vanligvis for både visuell appell
