Sjokolade-peanøttsmørkuler uten steking
Ingredienser:
2,5 dl tradisjonell havregryn
1,5 dl kremet peanøttsmør
0,75 dl honning eller lønnesirup
0,6 dl usøtet kakaopulver
0,6 dl mini sjokoladebiter
1 ts vaniljeekstrakt
1,5 ts kanel (valgfritt)
En klype salt
Instruksjoner:
I en bolle blander du havregryn, kakaopulver, kanel og salt.
Tilsett peanøttsmør, honning (eller lønnesirup) og vaniljeekstrakt. Bland godt.
Tilsett små sjokoladebiter.
Form blandingen til små, munnfullstore kuler og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.
Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter for å stivne før
