å la mye plass mellom dem, da de ikke vil heve seg mye under stekingen.
Stek i en forvarmet ovn på 180°C, over- og undervarme, i 12–15 minutter, til de får en lett gylden farge på kantene.
Pass på å ikke steke dem for mye, da den ideelle teksturen er myk, ikke sprø.
5. Pynting
La småkakene avkjøles litt, og dryss deretter melis rikelig over dem. Du kan også dyppe dem i melis mens de fortsatt er lett varme for et mer generøst lag og et festlig utseende.