oksekjøtt og stekt løk skaper hovedteksturen til den ferdige sandwichen.
Kaffebønnene bør håndteres forsiktig under snuingen fordi løklaget er en del av burgeren. En stor stekespade hjelper med å holde løken og kjøttet sammen.
Tilsette osten
Fortsett å lese
Neste side
Når oksekjøttet er brunet, legges amerikansk ost oppå hver burger.
Hver burger kan toppes med 1 eller 2 skiver amerikansk ost, avhengig av hva du foretrekker.
Osten bør smelte til den blir myk og klissete. Varmen fra burgeren hjelper osten med å legge seg over oksekjøttet og løken.
Amerikansk